ထိပ္ေျပာင္သူမ်ားအတြက္ ၾကက္သြန္နီဆံပင္ပါး၊ ဆံပင္ကြ်တ္၊ ထိပ္ေျပာင္၍ ဆံပင္အတြက္နဲ့ စိတ္ညစ္ေနသူမ်ားအတြက္ ၾကက္သြန္နီျဖင့္ကုသႏိုင္မည့္ သဘာ၀နည္းလမ္းေလးကို က်န္းမာေရးသတင္းမ်ားကေန မွ်ေ၀ေပးလိုက္ပါတယ္။ၾကက္သြန္နီအရည္ ထုတ္လုပ္ၿပီးသားဗူးေတြရွိတာ ေတြ႔ရပါတယ္။ ကိုယ္တိုင္လဲ လုပ္လို႔ရတဲ့နည္းလမ္းေတြ ရွိပါတယ္။ နည္းေတြကလဲ ရိုးရိုးေလးေတြပါပဲ။ ကိုယ့္အတြက္ လြယ္ကူသက္သာမယ့္နည္းလမ္းေတြ ေရြးခ်ယ္ သံုးစြဲႏိုင္ပါတယ္။(၁) ပထမနည္းကေတာ့-- ၾကက္သြန္နီ သတၱဳရည္ သက္သက္ပါ။ဆာလဖာ ဓာတ္ ပါ၀င္မႈမ်ားတဲ့ ၾကက္သြန္နီရဲ႔ အက်ိဳးေက်းဇူး ရရွိဖို႔ အလြယ္ဆံုး နည္းလမ္းလဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ၾကက္သြန္နီေတြကို ႀကိတ္စက္ထဲ ထည့္ႀကိတ္ၿပီး အရည္ညွစ္ယူလိုက္တာပါ။ အဲဒီအရည္ကို ဦးေရျပားမွာ လိမ္းၿပီး အနည္းဆံုးမိနစ္ ၃၀ ကေန ဆႏၵရွိရင္ ဒီထက္အခ်ိန္ပိုၾကာၾကာ ထားလို႔ရပါတယ္။ ၿပီးရင္ေတာ့ ေရေဆးခ် ေခါင္းေလွ်ာ္လိုက္ပါ။ တပတ္ကို ၃ ႀကိမ္ လုပ္ျဖစ္တယ္ ဆိုရင္ တစ္လ ၂ လ အတြင္း အက်ိဳးထူုးပါတယ္။ သဘာ၀နည္းလမ္းတစ္ခုျဖစ္ဖို႔ စိတ္ေတာ့ ရွည္ေပးပါတဲ့။(မူရင္းေဆာင္းပါးမွာ ပါတဲ့အတိုင္း ဘာသာျပန္ ေရးေပးတာေနာ္ :P)(၂) ဒုတိယနည္းကေတာ့-- ပ်ားရည္+ၾကက္သြန္နီရည္ ၂ မ်ိဳးေရာ အရည္ပါ။ဒီအရည္ကိုေတာ့ လိမ္းလို႔တင္မက ေသာက္လို႔လဲ ရပါတယ္။ ပ်ားရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း တစ္ဇြန္းကို ၾကက္သြန္နီရည္က ခြက္ရဲ႕ ၄ ပံု ၁ ပံုစာ ေရာရမွာပါ။ ေန႔တိုင္း ေသာက္ေပးပါ လို႔ ဆိုပါတယ္။ တၿပိဳင္ထဲပဲ ေခါင္းေလွ်ာ္မယ္ဆိုရင္လဲ အဲဒီ ၾကက္သြန္နီရည္+ပ်ားရည္ အေရာကို ဦးေရျပားေပၚနဲ႔ဆံပင္ေတြမွာ ၁၀ မိနစ္ေလာက္ လိမ္းက်ံႏွိပ္နယ္ၿပီး မိနစ္ ၃၀ ေလာက္ထားၿပီး ေလွ်ာ္ေပးရမွာပါ။(၃) ေနာက္တစ္နည္းကေတာ့ ၾကက္သြန္နီအရည္+ဆီေတြ ေရာထားတဲ့ အရည္ပါ။ၾကက္သြန္နီအရည္ ၃ ဇြန္းကို အုန္းဆီ ၁ ဇြန္းနဲ႔ သံလြင္ဆီ ၁ ဇြန္းတို႔နဲ႔ ေရာေႏွာေပးရပါမယ္။ အဲဒီအရည္ေတြကို ဆံပင္နဲ႔ဦးေရျပားအတြက္ အနည္းဆံုး တပတ္ ၃ ႀကိမ္ သံုးစြဲလို႔ရပါတယ္။ ဒီနည္းက ဆံပင္ကၽြတ္တာ၊ ဦးေရျပား ေျခာက္ေသြ႔ ယားယံတာေတြအတြက္နည္းေကာင္းတစ္ခုလို႔ ဆိုပါတယ္။(၄) ၾကက္သြန္နီရည္+ရမ္ ေရာေႏွာအရည္ပါ။ကိုယ့္ဆံပင္ေပၚမွာ ၾကက္သြန္နီရဲ႕ မြန္တဲ့ အနံျပင္းျပင္းကို သည္းမခံႏိုင္ဘူးဆိုရင္ အခုေျပာတဲ့နည္းကို သံုးစြဲႏိုင္ပါတယ္။ ၾကက္သြန္နီ အတံုးေလးေတြ လွီးထားတာေတြကိုရမ္အရက္ ထည့္ထားတဲ့ ဖန္ခြက္ထဲကို ထည့္လိုက္ၿပီးေတာ့ ဒီအတိုင္း တညေလာက္ ထားရမွာပါ။ ေရခဲေသတၱာထဲလဲ မထားရပါဘူး။ ကိုယ္ေခါင္းေလွ်ာ္မယ္ဆိုရင္ အဲ့ဒီအရည္ကို ဆံပင္ကိုလိမ္း၊ ဦးေရကိုလဲ ႏွိပ္နယ္ေပးရပါမယ္။ ဆံပင္ေပါက္ ဆံပင္သန္ေစဖို႔ အက်ိဳးျပဳပါတယ္ တဲ့။ၾကက္သြန္နီအရည္ဟာ ဆံပင္ကၽြတ္တာေတြနဲ႔ အကြက္လိုက္ကၽြတ္တဲ့ ဆံပင္ေနရာေတြမွာျပန္ေပါက္ေအာင္ ႏွစ္ေပါင္းမ်ားစြာ သံုးစြဲလာတဲ့နည္းလို႔ အဂၤလိပ္ဘာသာနဲ႔ ေဖာ္ျပထားတဲ့ မူရင္းေဆာင္းပါးမွာ ဖတ္ရွဳရပါတယ္။ဆံပင္အတြက္ ၾကက္သြန္နီရည္ သံုးစြဲတာမွာ ျပသနာတစ္ခုကေတာ့ၾကက္သြန္နီနံ႔ မႊန္ထူ စူးရွ ျပင္းထန္တာပါပဲ။ၾကက္သြန္နီနံ႕ ခပ္ျပင္းျပင္းကို မႀကိဳက္ဖူး၊ သည္းမခံႏိုင္ဘူးဆိုရင္ေတာ့ ပံုမွန္သံုးစြဲသြားဖို႔ အခက္အခဲ ရွိပါလိမ့္မယ္။ ၾကက္သြန္နီ အနံ႔ျပင္းကို ေအာင့္အီး သည္းခံႏိုင္မယ္ ဆိုရင္ေတာ့ ဆံပင္သန္စြမ္းေကာင္းမြန္ဖို႔ အက်ိဳးထူးကို ခံစားရမွာပါပဲ။
No comments:
Post a Comment